Save the date : Ouverture de Starbucks Dijon le vendredi 5 Août

bandeau starbucks

21 juillet 2016

  Le salon Starbucks est situé en plein cœur du centre historique de Dijon, rue de la Liberté.    Paris, 21 […]

Les nouvelles de notre développement et du groupe RD Finance

groupe edito

6 septembre 2015

Le temps file ! Des projets naissent et d’autres se concrétisent au fur et à mesure que les jours se font. […]

Le temps des déjeuners ensoleillés !

terrasses

25 mars 2015

Le Printemps est là et a apporté avec lui la hausse des températures et surtout… le soleil ! De quoi remettre […]

Le food-porn : quand nos assiettes deviennent des modèles photo

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11 mars 2015

Vous aurez certainement remarqué le phénomène qui prend depuis quelques temps les amateurs de nourriture, appelés aussi « foodies ». Il est […]

La communication digitale des brasseries  

comdigitale

24 février 2015

La communication est un vaste sujet ! Les outils et méthodes sont si nombreux que l’on s’y perdrait. Les connaître et […]

Quels sont mes critères pour choisir un fonds de commerce ?

fondsdecommerce

10 février 2015

Afin de partir sur de bonnes bases et d’avancer sereinement dans son activité, reprendre un fonds de commerce de Café, […]

Meilleurs voeux !

voeux

8 janvier 2015

Madame, Monsieur, Partenaire et Ami(e) Pour notre groupe, 2014 a été une année riche en évènements heureux : ouverture à Reims […]

De très bonnes fêtes !

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24 décembre 2014

Chers amis, En ce 24 décembre, je souhaite que vos fêtes soient des plus belles… Que vous profitiez de chaque […]

Les Édito comptent sur de futurs partenaires !

éric dujourd'hui partenariat l'édito

9 décembre 2014

Les brasseries l’Édito comptent sur ses futurs partenaires pour leur développement. Les brasseries l’Édito sont devenues en moins de sept […]

Le sponsoring sportif des brasseries l’Édito

éric dujourd'hui sponsoring équipe de reims

1 décembre 2014

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous avez certainement remarqué que je suis un passionné de sports collectifs. Cette […]

Cartes des brasseries au fil des saisons

éric dujourd'hui nouvelles cartes du restaurant l'édito

19 novembre 2014

Les nouvelles cartes l’Édito sont arrivées ! Comme la mode, elles évoluent au fil du temps. Cette saison, tartiflette, Parmentier […]

Le snacking, une voie de diversification pour les CHR

éric dujourd'hui ouverture d'un burger king et restauration de qualité

12 novembre 2014

La restauration rapide connaît un fort succès en France et pèse désormais plus lourd que la restauration traditionnelle. En 2013, […]

Cartes l’Édito : la diversité au service de la qualité

éric dujourd'hui et l'élaboration de sa carte

4 novembre 2014

Carte variée et négligence de la qualité des produits. J’ai souvent vu cette association dans les media ! Dans nos […]

BK Reims, une ouverture couronnée de succès !

éric dujourd'hui ouverture d'un burger king

27 octobre 2014

Les amoureux de Whoopers ont de quoi se mettre sous la dent à Reims ! Après 17 ans d’absence, Burger […]

Le bien-être de mes collaborateurs

éric dujourd'hui et ses collaborateurs

20 octobre 2014

La Holding RD Finance compte 400 collaborateurs, soit autant de noms à retenir. Cela fait beaucoup, me direz-vous. Pourtant, je […]

Holding RD finance : participer à la vie locale

éric dujourd'hui investissement local

13 octobre 2014

Né à Epernay, j’ai vécu dans cette ville ma première expérience en tant que propriétaire d’une brasserie. Mon attachement étroit […]